Пищевое отравление

Диета при отравлении

Консультация специалиста пи подборе диеты будет нелишней

Консультация специалиста пи подборе диеты будет нелишней

Диете при пищевом отравлении необходимо выделять особое место, так как при данной патологии страдает весь желудочно-кишечный тракт. И если мы, почувствовав первые признаки улучшения нашего состояния, приступим к приему жирной и тяжелой пищи, сразу же все симптомы возникнут повторно. Иногда  — в более выраженной и острой, чем раньше, форме.

В чем же заключается наш рацион питания и какая его продолжительность?

Минимальная длительность диеты при пищевых отравлениях колеблется от 3 до 5 дней.

Исключаем:

  • Жирное
  • Жареное
  • Копчености
  • Специи
  • Крепкий чай и кофе
  • Алкоголь
  • Свежеиспеченные мучные изделия

Рекомендовано:

  • Овсяные хлопья
  • Все виды каш
  • Овощные супы
  • Кисломолочные продукты (обезжиренные и без добавок)
  • Овощи и фрукты (не в сыром виде)
  • Травяные чаи (способствуют снятию воспалительного процесса в кишечнике)
  • Нежирные сорта мяса и рыбы
Овсяная кашка - оптимальное меню в первые несколько суток после отравления

Овсяная кашка — оптимальное меню в первые несколько суток после отравления

Особенности питания заключаются в следующем.

1.В течение первых суток только голод(вода дозволена)

2.Со вторых суток дробное питание очень маленькими порциями

3.Все продукты в отварном или запеченном виде

4.Прием жидкости не менее полутора литров в день.

Придерживаться рациону диеты это все очень хорошо, но необходимо не забывать о профилактике пищевых отравлений.Для этого следует запомнить ряд простых правил.

  • Всегда мыть руки:после похода в туалет, приходя домой с улицы и перед едой
  • Тщательно моем все фрукты и овощи перед употреблением
  • Для мясных и рыбных блюд термическая обработка не менее 30мин
  • Не употреблять подпорченные продукты питания

Запомнив эти не сложные советы, Вы сможете забыть о симптомах отравления.

Легкие овощные супы в течение нескольких дней будут идеально дополнять Ваше меню

Легкие овощные супы в течение нескольких дней будут идеально дополнять Ваше меню

Метки: , , , ,